Hoppa till innehåll






Foto

Ägg från frigående höns

Postad av Norrlandskan , 17 June 2013 · 1728 Visningar

ägg
Vi bor ju lite utanför centrum upp i bergen i, vad som kallas i folkmun, eski Alanya köyu, och här går hönsen fria. De som äger hönsen har stenkoll på var de lägger sina ägg och så säljer de dem i den lilla market som vi har.

Äggen är stora, 1 ägg räcker gott och väl för 2 personer, och färgen på gulan är riktigt gul och klar. Dom är även goda. Men man ska inte äta för många flera dagar i rad. Min mage har sagt ifrån nu, och jag vill inte se kokta ägg, stekta ägg, meneme eller någonting som innehåller ägg för en lång framtid. Jag köpte cornflakes och mjölk igår som ersättning, och det är väl inte heller så smart med tanke på att jag slutade dricka mjölk för mer än 7 år sedan då min mage bara krånglade varje gång jag drack mjölk. Men så gott!

Blev även jagad av en av tupparna igår kväll, det var mindre roligt eftersom jag sprang genom tistlar och brännässlor innan den gav upp.




Juli 2019

M T O T F L S
1234567
891011121314
15 16 1718192021
22232425262728
293031    

Recent Entries

Recent Comments